Votre prochaine escapade du week-end : Princeton, New Jersey

Elle est connue pour abriter l'une des écoles de l'Ivy League les plus prestigieuses d'Amérique, mais la communauté idyllique de Princeton est plus qu'une simple ville universitaire. À peine à 90 minutes de Manhattan (et tout aussi accessible sans voiture), ce charmeur de Jersey a tout l'étoffe d'un week-end d'automne de rêve, avec un feuillage d'automne, de bons plats, une architecture intéressante et plus encore, sans frais de scolarité requis.

EN RELATION: Votre prochaine escapade du week-end : Troy, New York



campus universitaire de princeton Terryfic3D/Getty Images

Que faire

Une visite architecturale de université de Princeton Le campus de style gothique, géorgien et contemporain est un incontournable. Vous pouvez inscrivez-vous pour un organisé ou faites-le de façon autonome en vous promenant dans les rues au sud de Nassau entre Bank et Harrison. En chemin, vous verrez de nombreux autres joyaux architecturaux, comme des rues latérales parfaites pleines de maisons de l'époque victorienne et même un bâtiment de style Tudor qui abrite Bijoutiers Hamilton au coin des rues Nassau et Witherspoon.

Au centre de la ville se trouve Place Palmer , le cœur battant de ce lieu privilégié qui compte environ 30 000 habitants. Ici et autour des blocs adjacents, vous trouverez des tonnes d'options de shopping et de restauration. Il existe de nombreuses chaînes haut de gamme - Origins, Club Monaco, Lululemon, Lindt Chocolate et plus encore - mais les vrais joyaux sont les entreprises indépendantes de Princeton, comme Propriété , une boutique de décoration et de cadeaux bien organisée, et Pissenlit , une bijouterie-boutique remplie de boules chics faites à la main.

à qui John Cena est-il marié

Il est recommandé de voir un spectacle si vous êtes en ville un soir qui Théâtre McCarter a l'un de ses nombreux spectacles de musique, d'improvisation, de concert ou de danse. Sinon, vous pouvez toujours jeter un coup d'œil à l'adorable et à l'ancienne Princeto m Clôture au Théâtre .

L'une de nos activités préférées sur le territoire des tigres à l'automne est de devenir nostalgique (au moins pour nos années d'université) et de voir les maillots orange et noir de Princeton en action lors d'un match de football à domicile ou de profiter de la proximité de la ville avec l'automne Activités. Il y a de la cueillette de citrouilles et du cidre de pomme à Vergers de Terhune et beaucoup de cueillette de légumes frais à faire à Mon chéri B fumée Loin bio m , ainsi que tous les magnifiques paysages de campagne environnante de la ville (nous vous recommandons de vous rendre au canton de Hopewell à proximité).

Vidéos connexes

restaurant agricola princeton1 Avec l'aimable autorisation du restaurant Agricola

Où manger

Pour une petite ville, Princeton est concentré avec des plats de qualité (à tous les prix). Suivez les troupeaux d'étudiants pour PJ's Pancake House et Le paradis de Hoagie —deux institutions locales à part entière—ainsi que Triumph Brewing Company , qui attire les habitants et les visiteurs avec de la musique live et de délicieuses bouchées de bar.

Vérifier Restaurant Agricola pour des plats de la ferme à la table et une scène animée, Nomade pour des pizzas au feu de bois créatives, ou, si vous cherchez à le refaire, le Auberge aux paons , Méditerranée ou alors Blue Point Gril l pour une cuisine raffinée. À seulement dix minutes en voiture de Princeton se trouve une autre ville adorable, bien que beaucoup plus petite, appelée Kingston, où Il y a Terra sert une cuisine d'influence méditerranéenne (obtenez les gnocchis à la ricotta).

Aucun voyage à Princeton n'est complet, quelle que soit la période de l'année, sans un arrêt dans l'un de ses repaires de glaces locaux. La cuillère coudée concocte certaines des saveurs les plus curieuses et délicieuses que vous ayez jamais mangées (pensez au beurre de cacahuète thaïlandais ou au mascarpone à la lavande), tandis que la plus traditionnelle Pub Halo sert un riche chocolat chaud qui accompagne à merveille ses boules décadentes.

films dramatiques et d'amour
nassau auberge princeton Avec l'aimable autorisation de l'auberge Nassau

Où rester

Alors que Princeton est tout à fait faisable pour une excursion d'une journée, nous ne vous blâmerions pas de vouloir prolonger les vibrations collégiales pittoresques. L'auberge de Nassau sert de pièce maîtresse de Palmer Square. C'est un grand charme pittoresque, et même si vous n'êtes pas techniquement en résidence, vous pouvez profiter de l'ambiance avec un cocktail près de la grande cheminée de style foyer au deuxième étage ou au Salle de claquettes Yankee Doodle , qui, comme Winberie dans la rue, sautille toujours. L'auberge aux paons est populaire parmi les habitants pour sa nourriture et son beau bar, mais la propriété - dont l'histoire remonte aux années 1700 - se double d'un petit B & B avec des chambres confortables à l'étage.

Les visiteurs peuvent également opter pour ce pied-à-terre de jardin, disponible sur Airbnb , en plein centre-ville, ou séjournez à Village de Forrestal , un village commerçant accessible à pied situé à l'extérieur de la ville sur le corridor commercial achalandé de la route 1 de Princeton, au Princeton Marriott à Forrestal .

EN RELATION: Votre prochaine escapade du week-end : comté de Bucks, Pennsylvanie